旅行の醍醐味といったら、美味しいものを食べることですよね。
今回は私たち夫婦が箱根旅行に行った際によく行くお蕎麦屋さん「貴賓館」をご紹介したいと思います。
貴賓館とは
まず最初に今回ご紹介するお蕎麦屋さん「貴賓館」についてざっくり。
場所は箱根ホテル小涌園の中にあり、大正七年に建てられた国登録有形文化財の私邸を利用したお店になっています。
お店の周りは日本庭園が広がっており、美しい景色を見ながらお蕎麦を食べられるのがリピート理由の一つです。
お蕎麦の方も北海道北竜産の蕎麦粉を使用しており、粉挽は石臼を使っている本格的なお蕎麦が食べられます。
いざ貴賓館に
箱根には車で行く方も多いかと思いますが、ユネッサンの近くに駐車場があるので安心。
車を止めて少し歩くと、ちょっとした森のようになっているので迷いそうですが、看板があるので大丈夫です。
看板から細い小道に入り、そこから少し階段を登って行くと日本庭園の中に建つ「貴賓館」が見えてきます!
周りは良く剪定された日本庭園が広がり、川も流れています。純和風の雰囲気が良いですね。
少し日本庭園を散策するとお店の入口が見えてきます。
風格がありますね。。。最初に来た時は敷居が高そうで入るのに少し躊躇いました(笑)
思い切って中に入ると、玄関に綺麗な生花が!
立派ですね。絵になります。
ちなみにここで試練があるのですが、お店はこの奥にあるので店員さんが玄関に常駐していません。少し声を張って呼ぶ必要があります。。。(来店したタイミングが悪かったのかもしれませんが)
店員さんに連れられてお店の奥に行くと、昔は居間に使われていたと思われる広い部屋に通されます。ちなみにテーブル席になっているので、畳部屋ですが椅子に座ります。不思議。
居間からは、お店に来る時通った日本庭園がよく見えます。
蕎麦を注文
では早速メニューをチェック!
まずは膳もの。ちょっとお高いですね。
次は蕎麦メニュー!
全般的にこちらもお高め。でも美味しいのでしょうがない。
最後に一品モノ。
今回は頼んでいませんが、色々と美味しそうですね。
今回、私は天城軍鶏蕎麦、妻が野菜の天ざる蕎麦チョイス。奮発奮発。
いざ実食
蕎麦を楽しみに待っていると、まずは突き出しが。
お上品な味の小松菜のおひたしです。食前に食べると口の中がサッパリして食欲が湧いてきます。
食べながら少し妻と話していると、待っていた蕎麦が!
まずは妻の頼んだ野菜の天ざる蕎麦!
たけのこ等の春野菜の天ぷらが美味しそう。
次は私が頼んだ天城軍鶏蕎麦!
軍鶏が別皿で出てくるのはちょっと予想違いでしたが、美味しそう!
また、妻の天ざる蕎麦と違って、薬味が少し豪華です(笑)
本物のわさびを自分でおろすなんて凄い!。。。と思っていましたが、結構面倒臭かった。。。
味の方ですが、そば粉のキメが細かいのかのど越しが良く、蕎麦の風味が感じられてうまし。
軍鶏の方も肉の味がしっかりとしており、ジューシー。加えて薬味で乗っているネギは九条ネギでシャキシャキ。合いますね。
一通り食べ終わると蕎麦湯が。定番ですね。
蕎麦湯の後、食後のデザートに柏餅が!これは嬉しい。
味も上品であっさり目。食後のお茶と一緒に食べるには丁度良かったです。
最後に
今回ご紹介した箱根のお蕎麦屋さん「貴賓館」、ちょっとお値段はしますが、値段に対するボリューム、味は申し分ありません。お店の雰囲気も純和風で、大正の日本を感じられるのが良いですね。
皆さんも箱根に行かれたら、是非行ってみてはいかがでしょうか?
ではでは。
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